Tất cả chúng ta đều biết tủ lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong gian bếp, vì thế hãy thường xuyên “xắn tay vào bếp” và vệ sinh tủ lạnh theo các bước sau đây nhé.
Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết!

Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết! 1 Bước thứ nhất(1): Phân loại thực phẩm

Để có thể vệ sinh tủ lạnh, việc đầu tiên dĩ nhiên là cần dọn sạch tất cả thực phẩm, thức uống đang được cất giữ trong đó. Riêng với những thứ dễ hư khi để ở môi trường bình thường, hãy cất chúng trong một hộp mát được cách nhiệt hay hộp chứa những viên đá lạnh.

Sau đó, hãy thẳng tay cho các món ăn quá cũ, những đồ gia vị hay sốt đã để “bỏ quên” trong tủ lạnh hơn 2 tháng. Cũng cần xem lại hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm để chắc chắn rằng bạn không bỏ sót bất kì “kẻ gây ô nhiễm” nào.

Với tủ lạnh, bạn nên tập một thói quen tốt, đó là kiểm tra các ngăn chứa vào ngày Chủ nhật và bỏ đi tất cả thức ăn đã hiện diện từ ngày thứ hai đầu tuần. Ngay cả với các món ăn mà bạn cảm thấy nghi ngờ đã bị ôi thiu thì cũng đừng “tiếc của” hay “ăn ráng ăn nốt” mà hãy thẳng tay cho vào thùng rác!

Bước thứ hai(2): Vệ sinh tủ lạnh

Không nhất thiết phải dùng các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh tủ lạnh mà có thể dùng bột giặt pha loãng với nước ấm. Dùng một mảnh khăn cotton lau sạch các vết dơ bên ngoài tủ lạnh theo hướng từ trên xuống. Đối với các khoang bên trong, bạn cũng dùng nước ấm pha bột giặt để làm sạch. Bạn nên thực hiện các thao tác nhẹ tay bởi phần thành tủ hay các ngăn chứa đều khá dễ bị trầy xước.

Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết! 2   

Riêng các kệ hoặc thùng chứa có thể gỡ ra khỏi tủ lạnh có thể vệ sinh bên ngoài để dễ dàng lau chùi những vết bẩn cứng đầu. Rửa và lau khô mọi thứ trước khi xếp lại. Nếu thuận tiện, hay lót dưới kệ & thùng miếng trải bằng nhựa hay miếng khăn giấy dày để hứng những giọt nước bị chảy. Việc này sẽ giúp bạn thoải mái hơn trong lần vệ sinh sau.

Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết! 3 Với các khay kệ có thể tháo ra được, hãy vệ sinh bên ngoài “xóa sổ” các vết dơ

Lưu ý rằng quá trình vệ sinh tủ lạnh chỉ được bắt đầu khi bạn đã cách ly tủ lạnh khỏi nguồn điện nhé!

Bước thứ ba(3): Tái cất giữ

Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết! 4   

Sau khi tủ lạnh đã sạch sẽ và khô ráo, hãy cắm điện trở lại và để tủ lạnh hoạt động trong khoảng 30 phút trước khi cho thức ăn vào. Trong thời gian chờ tủ lạnh tạo nhiệt độ cần thiết, bạn nên dùng khăn ẩm lau sạch những chiếc hộp đựng. Khi đặt vào lại, bạn cũng nên theo hướng dẫn sau:

Gói thịt, gia cầm và hải sản thật kín để tránh “lây lan” mùi ra các thức ăn khác. Dùng các hộp nhỏ để đựng để trái cây, rau, thịt, phômai và để đúng các vị trí như hướng dẫn của nhà sản xuất Những thức ăn dễ hỏng như thịt, những sản phẩm chế biến từ sữa hay trứng nên để sâu vào bên trong vì nhiệt độ ở phía gần cửa tủ lạnh dễ bị biến động khi bạn đóng mở tủ lạnh.   Theo Việt báo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sản phẩm vệ sinh nghi ngờ hướng dẫn thực phẩm nhiệt độ

chao ca loc nau bau lòng bắp chiên bột cach làm bánh khoái nhửng tia hoa qua gà kho banh bao mực xào trung cha hap chan ga hến má ¹ món chay ngon trung quốc 10 món du khách phải thử khi đến Việt Hoà trạch mon nuong Thịt lợn gà hầm mè đựng làm bánh mì nướng bún xào rau củ ãi canh ca ro lam banh bo hap cach lam pho mai cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc đậu hũ sốt cà xào rau củ cach lam xôi gấc pha trà bông bí Mon che vit nau bia dau do mứt dưa 2 Xiu Mai chay gan xà o Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bánh qui vị cam cà khoai cơm chiên gà rau củ banh ran luc lac làm sinh tố bơ vả trộn bê súp lơ KHO CHAY cà kho cà chua nhồi thịt lam thach dua trung nuong thom ngon coi Sá Ÿ Tuong ngọt COM CHIEN lau vit nau chao cac mon xuc xich salad hoa lơ trứng cuộn rong biển que xien nuong Lau ga mang Chua Các loại quả xóa sạch nốt ruồi bánh mỳ mè chả cá hoành thánh canh cải thảo thịt heo hoa thien ly trang trí đậu rán hành mỡ Donut Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng cach lam mi bo kim chi cach nau bun bo hue rau câu đậu cach hap bề bề gà kho dứa Ga kho cá ba sa kho Trứng sốt cà cach lam pho xao bo mẹo làm bánh bao ngon cánh gà sốt chanh Tép Cheesecake tra xanh hat dieu lau ca chep om dua cua nuong muoi ot những món ăn ngon cháo thịt bằm trứng món sườn cach lam ca hoi ngon cách làm bánh đa cua lam banh cuon Biscotti mit non ham dua cà tím chiên bột khung anh nam Kim cham Lẩu gà Chè bạch quả thit chien gion cẩm cà nướng bua an sang cach lam dua cai muoi sốt bơ chanh pha trÃƒÆ phú Hạ món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm cách làm bánh crepe rang muối thịt bò khô nau nuoc duong suon xào chua ngọt món Hàn Quốc quy trình chế biến Mì Ý